반응형 쌀식빵1 [쌀베이킹] 쌀식빵 ■ 재료: 옥수수식빵틀 1개 분량/ (습식) 강력쌀가루(햇방* 제품) 260g, 달걀+차가운 수돗물 210-220g(수분량은 환경에 따라 달라질 수 있음, 우리 집 환경은 요 레시피보다 더 적게 들어가야 하는 듯), 꿀 20g, 탈지분유 6g, 인스턴트드라이이스트 5g, 소금 5g, 액상기름 20g, 속재료 선택(흑임자, 올리브 등) - 쌀식빵은 아래 블로그를 보고 만들었다. 쌀식빵 관련 레시피를 찾기가 쉽지 않은데 정말 도움을 많이 받고 있는 블로그이다. 정말 강추!!!!! http://blog.naver.com/minayaa2004 1. 소금과 기름을 제외한 모든 재료를 넣고 제빵기 반죽기능으로 2분-2분 30초 정도 반죽2. 소금과 기름을 넣고 20분 반죽 (흑임자나 올리브 등 넣고 싶은 속재료를 .. 2017. 12. 9. 이전 1 다음 반응형