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파프리카로 반찬 만드려고 자체제작했던 음식 궁합표를 보니 파프리카와 딸기가 궁합이 좋았다. (의외의 조합;)
파프리카만 넣으면 심심하니까 양파를 조금 넣고 냉동해둔 딸기를 해동해서 넣음~
파프리카로 반찬 만드려고 자체제작했던 음식 궁합표를 보니 파프리카와 딸기가 궁합이 좋았다. (의외의 조합;)
파프리카만 넣으면 심심하니까 양파를 조금 넣고 냉동해둔 딸기를 해동해서 넣음~
<파프리카양파딸기무침> 1회 기준
재료: 파프리카 20g. 양파 10g. 딸기 2개
1. 파프리카와 양파는 세척 후 다진다.
2. 딸기는 믹서로 간다.
3. 팬에 다짐 파프리와 양파를 넣고 물을 조금 부어 볶아서 충분히 익힌다.
4. 딸기를 넣은 후에 한번 더 볶아 마무리
2회 분량을 만들어뒀다. 원래 파프리카 단독으로 반찬 만들면 아무래도 파프리카 향이 세서 잘 안먹으려고 했는데 딸기 단맛이 나니 생각보다 잘 먹는다. 볶을 때 딸기쨈 만드는 것처럼 향이 남~
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