[당산역 맛집] 육갑식당/ 고깃집 단골로 정착!

남편과 나는 주기적으로 소고기를 먹으러 가는데, 그동안 집 근처에 있던 착한고기 집을 이용했었다. 근데 몇 달 전에 그 자리에 반찬 가게가 들어서서 고깃집이 없어졌기 때문에 새로운 단골집을 만들어야만 했다.

우리집 근처에는 소고기 파는 데가 없어서 당산역까지 나가서 알아보다가 처음에는 엉터리 고깃집인가 거기를 들어갔었다. 돼지고기가 주력인 거 같았는데 소고기가 맛있으려나 하고 시켜본 결과, 완전 진짜 최악이었음.... 소고기가 육우라 그런가 엄청 퍽퍽하고 질기고 냄새까지 났었다. 그렇게까지 질낮은 소고기는 정말 먹어본 적이 없었던 거 같다. 상하지 않은 소고기에서 비릿한 냄새가 나는 것도 쉽지 않은데... 양은 많긴 했었지. 그게 더 싫었다; 고기는 웬만하면 안남기는데 몇 젓가락 들고 더 먹을 수가 없었을 정도... 심지어 찬이나 다른 것들도 다 별로... 계산하는데 사장님한테 진짜 소고기 돈 받고 파냐고 양심 있으시냐고 쏘아붙이고 싶었는데 꾹꾹 참았음 ㅜ 먹고 나서 속도 안좋아서 혼났다.

어쨌든 그 뒤로 고깃집을 못찾다가 남편이 이번에는 육갑식당이라는 곳을 가보자 하여 반신반의하며 들어갔음. 와- 진짜 감동받았다 ㅜㅜ 사실 체인이라서 그냥 저냥 그렇겠지 했는데, 또 소고기랑 돼지고기 같이 팔긴 하지만 사람들은 돼지고기를 많이 먹는 거 같았다.

소고기는 호주산이지만 난 호주산을 매우 좋아하므로! (사실 한우는 너무 기름지고 인위적으로 마블링 만들어낸 맛이 싫음 ㅜ)

등심이랑 꽃살을 시킴.

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마늘을 주셔서 기름장을 부탁하니 만들어주셨다. 젊은 분들이 계셨는데 다들 하나같이 너무나 친절하셨다. 특히 노랗게 염색하신 분- 사장님? 매니져님? 께서 엄청 챙겨주셔서 정말 감동받았음 ㅜ 등심 부위 중에서 떡심을 잘라서 기름장에 넣어주셨다. 별미처럼 먹을 수 있다고 해서- 음.. 보통 이건 뼈처럼 버리는 부위 아니었나- 왜 이런 걸 별미라고 하지. 그래도 한번 먹어나 보자. 했는데 진짜 너무나 맛있음 ㅋㅋㅋ 기름장에 살짝 익혀서 먹으면 딱딱하면서 쫄깃한 맛이 남. (너무 익히면 딱딱해짐) 찾아보니까 소의 목덜미 인대 부위라고 한다;; 근데 개껌으로도 쓰여진다고 함 ㅋㅋㅋㅋ 어쩐지 아구 힘 강한 나한테 딱이었어.

아무튼 그 분 덕에 별미도 먹고 두 번째 갔을 때도 정말 친절하게 대해주셨다. 황송할 정도로 ㅜ 엄마랑 같이 갔었는데 정말 감사했다.

암튼 고기! 도 완전 맛있었다 ㅋㅋ 좀 많이 구웠다 싶어도 안 딱딱하고 부드럽고 육질이 좋았다. 숯불이라 더 맛있음.

찬도 진짜 맛있다. 계란탕과 국은 서비스- 파저리와 양파채 다 맛있음 ㅎㅎㅎ 역시 맛있는 집은 찬도 맛있고 친절하기까지 하다.

음- 그치만 옛날 도시락은 쏘쏘- 고기 2인분에 공깃밥 한 공기만 딱 배부르고 좋은 듯하다. 국수랑 다른 식사메뉴도 먹어보고 싶다. 그리고 입구에 보면 슬러쉬가 있는데 매우 인위적인 맛이 난다;;;

포인트 적립- 되는지 몰라서 처음 간 날은 못했는데 엄마랑 다시 간 날 신청했음. 꽤 쏠쏠할 듯 하다.

고기 먹고 나서 속도 괜찮구. 점원 분들도 정말 정말 친절하시다. 감동의 도가니~~~ 이야기 안해도 찬 리필도 완전 듬뿍듬뿍 해주시고 장난 아니다.

메뉴판 보니까 이베리코 돼지고기가 있던데 이베리코가 있다니 ㅎㅎㅎ 한번 먹어봐야겠다.