초간단 유아식 레시피/ 전자렌지 계란찜(달걀찜)

재료: 달걀 4개. 물 300ml. 각종 채소(애호박, 당근, 양파, 팽이버섯 등). 액젖. 소금(밥새우 또는 새우젖)

1. 달걀을 풀어서 잘 저은 뒤, 물을 넣는다. 달걀 1개 기준 약 70-80ml 정도면 될 듯

2. 채소를 다져서 1에 섞어준다.

3. 액젖 1/2T. 소금이나 밥새우 또는 새우젖으로 간한다. (나는 새우 못넣음)

4. 전자렌지 뚜껑 덮어서 6분 돌리기

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채소가 약간 씹히는 질감이라 약간 거부… ㅠㅠ 채소는 한번 볶아서 넣는 게 더 부드러울 듯하다. 어른이 먹기엔 괜찮았음.

간을 좀 심심하게 했더니, 엄마 달걀찜 맛이 창백하다고 함 ㅋ 그게 뭐냐고 물었더니 달걀찜 맛이 하얗다고!!!

짠맛에 익숙해진 6살…. 굴비랑 같이 먹이고 김 투입해서 그럭저럭 먹었다. 시간 없어서 밥새우 못넣고 소금으로 약간 간했는데 새우 넣으면 간 맞았을 듯.