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애 보느라 요즘 요리를 제대로 못하긴 했다. 아기 이유식 재료 사면서 부라타 치즈 세일하길래 사봄.
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<프렌치 토스트 with 부라타 치즈, 프로슈토> 레시피
재료: 식빵. 우유. 달걀1개. 버터. 메이플시럽. 부라타치즈. 프로슈토.
1. 우유에 달걀을 잘 푼 뒤 식빵을 적신다.
2. 팬에 버터를 약간 넣고 팬을 달군 후 1번 식빵을 넣고 앞뒤로 노릇노릇 굽는다.
3. 2번 완성된 토스트를 그릇에 담고 메이플 시럽을 뿌린 후 프로슈토를 올린다.
4. 부라타 치즈는 미지근한 물에 잠깐 담근 후 꺼내서 3번 위에 올려 완성
맛은 단짠단짠으로 맛있다. 그치만 약간 느끼할 수 있어서 샐러드나 커피와 같이 먹으면 좋을 듯하다.
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헬로네이쳐에서 필요한 재료를 주문했는데 아기 이유식 재료가 유기농이나 친환경으로 다양하게 있어서 매우 만족스럽다. 소량으로 팔기도 하고. 이것 저것 사다보니 쨈이나 쿠키 종류도 사고 그랬는데 쿠팡 가격보다 몇 천원씩 더 비쌌음;;;
도제식빵은 무난했지만 빵이 넘 두꺼워서 토스트기에 안들어 가는 게 별로고, 버터식빵도 평 좋아서 구매해봤는데 딱히 그냥 그랬다... 토스트기에 구우니까 먹을 만 하긴 했음.
프로슈토는 존쿡 요 제품 하나라 선택의 여지가 없었는데 쏘쏘.
헬로네이쳐는 딱 유기농 채소나 고기 종류를 소량 살 때 적합한 것 같다. 그린배송 신청하니 아침 8시까지는 온다.
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